一、岗位职责：
1、负责烹调工作。制定菜单，对菜点质量现场把关
2、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费
3、负责厨房卫生工作，抓好食品卫生和个人卫生严格执行食品卫生法，把好原料的进货验收关
4、准确掌握原料结存量，了解市场供应情况和价格，根据不同季节和需求制定菜单推出新菜
5、熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。

二、岗位要求：
1、三年以上中或西餐厨师工作经验
2、品行端正、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
3、25-38岁，身体健康（无疾病）

三、薪资待遇：
1、底薪6000-7500+抽成