一、岗位职责：
1、店内管理工作。包括填写各类报表、每天工作报表和员工绩效考核表，组织召开每日班前会，定期检查设备用具状况以保证正常服务之用，进行日常卫生、服务质量和员工仪表仪容等检查。
2、经营管理工作：包括贯彻落实公司下达至店内的各项工作计划和指标，加强门店运营。
3、作好协调工作，经常与厨部沟通。协助菜品销售；保证店内设施的完好整洁，创造和保证店内环境及设施应有的风格和正常使用。
4、定期培训员工
5、每天检查督导员工的岗位职责
6、熟练店内各岗位工作流程，负责店内物品申报及验收
7、及时解决客人投诉

二、岗位要求：
1、有餐饮类门店管理经验优先
2、熟悉餐饮类经营管理流程
3、有一定的经营管理能力