1、负责茶台区域的卫生；

2、做好开餐前准备工作，检查设备设施是否完好，服务用具是否齐全；

3、按照餐厅规定的茶艺服务流程与标准，向客人提供服务。做好向客人的提示工作，防止客人烫伤；

4、主动征询客人对于茶品与服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向上级领导报告；

5、负责所辖区域物品的盘点与保养工作，尤其定时检查所有电气设备。