炒锅后厨招聘_名扬餐饮控股（香港）有限公司招聘炒锅后厨

名扬餐饮控股（香港）有限公司

炒锅后厨

收藏举报

请用微信扫描分享

许女士

近期活跃 IP属地：福建

薪资： ￥4600-6000元/月

要求： 学历不限 | 经验不限 | 语言不限 | 年龄不限

地址： 莆田市-仙游县（仙游县枫亭镇开发区滨海新城滨海店）导航

人数： 招聘1人

电话：企业未公开，请通过597直聘投递简历

和TA聊聊投个简历

1．根据预订情况及主管安排，准备好当日所用调料和佐料，做好开餐一切准备。
2．严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。
3．严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。 4．改进技术，研制新菜品。
5．负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗。
6．对每天的用料消耗情况，做到心中有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费。
7．负责工作区域设备及厨具的维护保养。
8．完成主管交派的其他工作。