任职资格：
1、高中以上学历，2年以上车间现场管理经验，有食品生产现场管理经验优先。
2、熟悉食品安全法规，了解ISO、HACCAP、SSOP等质量体系；
3、具备扎实的食品专业知识和良好的生产现场调度、管理能力；
4、熟悉常用办公软件，吃苦耐劳，具备较强的责任心和执行力。

岗位职责：
1、执行上级政策，制订车间的目标任务、对日常工作进行分配及管理；
2、贯实ISO、HACCP、SSOP等体系，建立合格的6S现场，并不断进行完善；
3、跟踪生产进度，审核各类数据报表，对异常进行调查分析、制定预案；
4、检查生产过程中的安全隐患，并对工艺标准执行及规范操作进行督导；
5、组织编写、制定车间各岗位安全操作规程，开展车间员工的安全培训；
6、监督、检查车间人员的工作情况，考核部属的工作是否达到规定要求；
7、能适应加班；
8、完成上级领导安排的其它事项。